Η Μαρία Παπαχρήστου εργάζεται ως φιλόλογος στο Αριστοτέλειο Κολλέγιο Θεσσαλονίκης από το 2002. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στις Επιστήμες της Αγωγής και έχει ολοκληρώσει εξειδικευμένες επιμορφώσεις στη Διαπολιτισμική Εκπαίδευση, την Ειδική Αγωγή, καθώς και την Οργάνωση και Διοίκηση της Εκπαίδευσης. Διατελεί συντονίστρια εθνικών και ευρωπαϊκών εκπαιδευτικών προγραμμάτων (Erasmus+, European Parliament Ambassador School, Βουλή των Εφήβων, e-Twinning). Το ερευνητικό της έργο περιλαμβάνει δημοσιεύσεις σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά περιοδικά, καθώς και σε πρακτικά συνεδρίων, με άξονες την εφαρμογή των ΤΠΕ στην εκπαίδευση, τη διαπολιτισμικότητα, τη δημιουργική γραφή και την ένταξη της Τεχνητής Νοημοσύνης στη διδακτική πράξη. Συμμετέχει τακτικά ως εισηγήτρια σε συνέδρια και επιμορφωτικές ημερίδες, εστιάζοντας στην καινοτομία των διδακτικών πρακτικών και την αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων στα φιλολογικά μαθήματα.